Vasaros pabaiga - puikus metas pasilepinti skaniais daržovių patiekalus. Jei jau esate pavargę nuo salotų, troškinimui ir troškinius, aš pasiūlyti jums naują ir tikrai unikalų patiekalą virti orkaitėje!
Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui, šventinio renginio, įprasta vakarienė ar mėgautis lauke. Daržovės gauti sultingas, gardus, švelnus ir tik labiausiai skanus! Viskas valgoma iš karto! Net jei jūs nesate labai mėgsta skrudintų daržovių, patikėk, su marinatu jums peržiūrėti savo nuomonę apie juos! Būtinai parengti artimiausiu metu!
receptas
Jums reikės:
• baklažanų - 1 vnt;
• pipirų - 2 vnt;
• svogūnai - 2 vnt;
• cukinijos - 1 vnt;.
• česnakai - 5 gvazdikėlių;
• ruožas. nafta - 5 šaukštus;
• sojos padažas - 4 šaukštus;
• 9% acto - 2 šaukštai.
paruošimas:
Cukinijų ir baklažanų supjaustyti dideliais gabalėliais, paprikas reikia valyti ir supjaustyti savavališkai gabaliukais, svogūnai - žiedų. Apskritai, šį receptą, šis patiekalas buvo naudojamas tik daržovių baklažanų. Bet iš daržovių poilsio, taip pat yra visiškoje harmonijoje į indą. Ir su virtomis bulvėmis ir barbeque - tai bus sprogimas!
Susmulkinkite česnaką ir prijungti jį su sviestu ir sojos padažu. Pridėti marinatą į daržovių ir maišykite rankomis, pirštais spaudžiant komponentų. Uždarykite indą su daržovėmis ir leiskite jiems marinuoti lygiai 1 valandą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Uždenkite kepimo popieriumi ir įdėkite marinuotos daržovės. Jums reikės maždaug 20-30 minučių virkite patiekalą! Aromatai neįtikėtina!
Skrudintos daržovės, išimkite iš orkaitės ir perkėlimas į gražus mažoje plokštelėje! Galite atnešti prie stalo! Jūsų artimuosius bus dėkingi šį spalvingas patiekalas! Gero apetito!