Daugelis nenori kovoti su uogiene žiemai, nes jis yra gana sunkus darbas, kuris reikalauja priežiūros ir laiką. Na, ką apie garsaus uogiene-penkių minučių receptą?
Avietės, braškės, serbentai, agrastai, vyšnios, vyšnių... Sąrašas yra begalinis. Kiekvienais metais laukiu uogų sezono parengti gardus skanus džemas. Kaip malonu gauti gražią žiemos stiklainį su savo mėgstamą ruošinio ir mėgautis neįtikėtinai skanus įstrigusią prihlebku su kai arbata! Laikas turiu ne tiek daug, todėl aš pradėjo gaminti ruošinius iš senovės receptą. Greita ir skanu!
Ir beje, mažesnių uogų apdoroti termiškai, tuo didesnė nauda jiems lieka! Už šį receptą galite naudoti bet kokį uogų, bet geriau imtis braškių, aviečių, vyšnių ir serbentų.
receptas
Jums reikės:
- uogų - 1 kg;
- cukraus - 1 kg;
- citrinos sulčių - 4 šaukštai
Maisto gaminimas uogienė:
Uogų turėtų būti plaunami ir biustas. Be vyšnių, žinoma, jums reikia pašalinti kaulą, nors jis iki jums! Uogos, tiesiog pripilkite cukraus ir padėkite į šaldytuvą per naktį.
Ryte, padėkite patiekalą ant ugnies, užvirinkite, supilkite citrinos sultis, išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes. Viskas! Nors Jam vis dar karšta, supilkite jį į sterilizuotus stiklainius ir suristi. Pavartykite stiklainius apverstas uždenkite šiltu audiniu ir palikite, kol atvės. Tada tai yra įmanoma pašalinti gydyti spintoje ar spintoje. Aš naudoti mažus stiklainius 250 ml ir užsukamu dangteliu. Jei visi recepto, vyšnios gausite 1,6 litro, iš uogų poilsio apimtis - 1 litro.
Šie ruošiniai yra gerai saugomi, net butus. Nesukite rūgštus, nebus sprogti, ir įsitikinkite, kad malonumas jums aromato ir skonio šalto sezono metu! Gero apetito!
