Žodis "antioksidantai" yra mūsų lūpų, bet ne visi žino, kas ji yra iš tikrųjų. Pasirodo, kad šios medžiagos yra labai naudinga mūsų organizmui, bet, kaip ir kur juos gauti, skaityti!
Jei prisimenate Chemijos pamokas, kad «Oxys» - priemonė rūgštis ir "kovos» - neigimas. Ty antioksidantai - tai medžiagos, kurios slopina oksidacijos procesus organizme.
Kaip antioksidantai veikia?
Oksidacijos organizme, sukelia poveikio laisvųjų radikalų. Tai yra siaubingai kenksmingas daleles ir laisvų elektronų. Jie ieškoti "pora", traukdami jį nuo kitų atomų ir taip sunaikinti ląsteles. Shattered atomai arba, tiksliau, jų elektronai, taip pat imtasi ieškoti "pora", ir taip procesas pasiekia pakankamai aukštą greitį. Svarbu tai sustabdyti, kitaip senėjimo atsiranda, ardymą bei naikinimą visų sistemų ir audinių.
Kaip matyti žmonių sveikatai? Labai blogai! Jis pradeda skaudėti, o ne pirmas švelniai, tačiau palaipsniui ši liga prasideda tiesiog per stiprus ir net gebėjimas eiti į lėtinės formos. Be to, gali būti įvairių ligų, tada, po to dar vienas,, tada kartu. Žmogus pradeda sparčiai senstant, mažėja savo gyvenimo metus, ir labai dažnai jis yra nužudytas problemų su kraujagyslėmis, širdies, vėžio.
Štai antioksidantai gali sustabdyti naikinimo, kurį sukelia laisvųjų radikalų procesą. Apskritai, vidutinio poveikis šių dalelių organizme yra priimtinas, subalansuotos su antioksidantais, jie išlaikyti pusiausvyrą, kad nepasirodo ant kūno. Bet jei gedimas prasideda būtent šioje pusiausvyroje prasideda ir žala visam organizmui.
Taip pat žiūrėkite: Kodėl avižiniai gali būti kenksmingas pusryčiams
Kur mes gauname antioksidantų?
Čia aišku, kad jei laisvieji radikalai daugiau reikia skubiai ateiti iš kažkur imtis antioksidantų. Ir dauguma iš jų eina į kūną su maistu. Žmogaus organizmas gali gaminti jiems pati, bet jei jis yra jėga. Dažniausiai, jei "užgrobė valdžią" laisvųjų radikalų, jie tokie nėra.
Vyras reikalingas tik natūralių antioksidantų rasti žolelės, riešutai, vaisių, uogų ir daržovių. Taip pat yra rasti Badachšano sintetiniai antioksidantai ir papildai nuo E300 iki E399. jie neturi būti paženklinti asmuo daug gero, tik šiek tiek sulėtinti oksidacijos proceso mūsų naudotų produktų. Beje, reikia nepamiršti, kad šie įrankiai gali sukelti žalą priešingai. Pavyzdžiui, sukelti alergijas, astma, aterosklerozė, edemos, ir tt
Ką maisto produktų sudėtyje yra antioksidantų?
Su tuo, ką mums reikia antioksidantų, mes suprantame. Bet kur mes gauname šiuos magiškus medžiagas? Antioksidantai yra randamas daugelyje maisto produktų, tačiau jums reikia žinoti, kurie iš jų turi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis. Geriausias yra antocianinų ir flavonoidų rasta augalų ir dažymas juos skirtingomis spalvomis: tamsiai žalia ir šviesiai žalia, geltona, juoda, oranžinė, raudona, mėlyna. Yra sąrašus šių vaisių ir daržovių, bet skirtingi mokslininkai, nes jis yra kitoks, kiek žmonių pasaulyje, tiek daug nuomonių. Noriu pasakyti tik vieną dalyką, kurį reikia valgyti kiek įmanoma augalų natūralaus maisto, šviežių vaisių ir daržovių, žinoma, neįdaryti su augimo stimuliatorių bei įvairių chemikalų. Dauguma maisto produktų antioksidantų, kad jums išaugo sau! Tai tie, kurie gali sustabdyti laisvųjų radikalų naikinimo ir subalansuoti pH pusiausvyrą organizme.
Taip pat žiūrėkite: Natūralus kaukė plaukų slinkimo
