Prieš pereidami prie patiekalų paruošimo, mes atidžiai perskaityti ingredientų sąrašą. Kai kuriais receptus paprastai rašyti, tarkim, "Paimkite miltų stiklinę ir druskos šaukštelis", kitose viskas apskaičiuotas gramais, kad kartais net nejaukiai. Aš, kaip ir daugelis moterų, su dideliu kulinarijos patirtimi ir žiniomis, beveik visi imtis akis. Ir padėti pradedantiesiems virėjai norite suteikti Cheat sheet padėti apskaičiuoti konkretaus produkto svorį be matavimo prietaiso naudojimo.
Svoris produktų šaukštai!
1 šaukštas tūris yra 15 ml, arbata - 5 ml. Vienoje šaukštas briaunotas stiklo 16, ir 1 L 4 šaukštai. ir 2 šaukštai
Matavimo puodeliai!
1 briaunotas stiklas yra 240 ml. Atitinkamai, pusė stiklo - 120 ml, 1 / 4-, ir tt 60 ml
Svarbu nepamiršti, kad visa nuostatas ta pačia suma urmu, skiriasi svoriu, ir tai yra labai komplikuoti matavimo procesą. Todėl būtina naudoti specialiai nustatytas priemones, svorio produktų. Taigi, jūs negalite eiti negerai su ingredientų naudojimo savo mėgstamų patiekalų.
Pavyzdžiui, stiklo miltai sveria 160 gramų, o tai šiek tiek suspausta, tada išleistas ir 200 g išsijoti miltų masės stiklo yra 120-130 g
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
masės santykį tarp ir gaminių kiekį
Aš siūlau jums šiek tiek apgauti lapas, iš kurios jūs sužinosite, kas yra produkto svoris, matuojamas šaukštais ir puodeliai.
miltai
Talpa reikia užpildyti miltų su šaukštu.
Per 1 d. - 160 g miltų, 1 šaukštas - 10 g, 1 arb - 3 metų Panašus svoris krakmolo ir kakavos.
sausų mielių
1 šaukštas 10 g produkto.
druska
Šiurkščiavilnių 1 valg. - 360 g, bauda šlifavimo - 400 g, 1 arb be skaidres - 7d su gorochkoy - 10 g, 1 šaukštas su skaidrių - "30
cukrus
Per 1 d. - 200 g, 1 šaukštas su gorochkoy - 25 g, 1 arb su čiuožykla - 7 g
medus
Medus užpildymo talpa yra būtina su šaukštu pagalba. 1 arb - 12 g, 1 šaukštas - "35, 1 valg. - 320 g medaus.
pienas
Per 1 d. 200 g, 1 šaukštas - 20 g, 1 arb - 5 g
aliejus
Per 1 d. 240 g plokštė. aliejus, ir 1 šaukštas - 15 g; 1 šaukštai. - 200 g tempimui. aliejaus.
želatina
1 šaukštas 10 g produkto, želatina parduodami nuo 14 g pakuotėje.
soda
Per 1 d. 200 g natrio hidroksido 1 šaukštas - 25 g, 1 arb be gorochki - 17 g, gorochkoy - '12
actas
Per 1 d. 200 g, 1 šaukštas - 20 g, 1 arb - 5 g
džiovinti vaisiai
Į mikrodalelių forma pagal 1 straipsnyje. iki 150 g
riešutai
Vienas stiklas:
- riešutų - 140 g;
- žemės riešutai - 175 g;
- graikinių riešutų - 165 g;
- migdolų - 160 g
Per 1 d. RAISIN 190 g ir 170 g saulėgrąžų sėklos.
uogos
Stiklas:
- aviečių - 180 g;
- serbentų - 155 g;
- Mėlynių - 200 g;
- spanguolių - 145 g;
stiklas
- Grikių - 210 g;
- Pshenko - 220 g;
- Miežių - 230 g;
- beždžionių - 200 g;
- ilgagrūdžiai ryžiai - 200 g;
- Apvalus - 210 g
Svoris daržovės / vaisiai vidutinio dydžio:
- obuolių - 90 g;
- Persikų - 85 g;
- Kriaušių / oranžinė - 150 g;
- Abrikosų - 40 g;
- nusausinti - 30 g;
- kopūstų - 2-3 kg;
- Ridikėliai - 20 g;
- morkos / svogūnai - 75 g;
- agurkai / bulvės - 100 g;
- Baklažanų - 200 g
Žinoma, visiškai bet virėjas ar šeimininkė bus gerokai palengvinti kulinarinių įgūdžių rengimą nustatyti reikiamą svorį patiekalų be rankų svorius, bet tik naudojant medžiagas po ranka objektai. Rinkti patarimų ir gudrybių, per metus, ir įrašyti juos į atskirą Notepad. Galbūt daugelis pasakytų: "Kas yra, jei visa tai galite rasti internete?". Bet daug lengviau bus, jei jūs neturite nieko ieškoti pasaulinio tinklo, ir bus tik reikia greitai atidaryti "stebuklinga" tetradochku ir virkite jūsų mėgstamiausias patiekalas buvo skanus! Asmeniškai, aš turiu šį Notepad yra labai dažnai padeda ne!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/stakany-i-lozhki-vmesto-vesov.html
