Kaip virėjas sūris "Napoleon" su kremą

click fraud protection

Tikriausiai, ne viena šalis yra visiškai be saldaus ir skanaus torto. Žinoma, noriu desertas arbata buvo ne tik skanus, bet ir nekenksmingas. Aš tikrai vertiname kulinarijos darbuotojus, kurie dirba konditerijos fabrikuose, taip pat merginos, kurie užsiima kepimo namuose, bet vis tiek kartais norite virėjas kažką savo rankomis. Tuo labiau, kad darant pyragai namuose, galite būti 100% tikras, kad patiekalas yra švieži ir sveiki ingredientai.

Pyragas receptas Turiu daug. Ir ypač mano artimas mylimas sūrio pyragas "Napoleon" Tai yra mano parašas patiekalas, kurį bandau skirtis kiekvieną šventinį stalą.

Labiausiai skanūs "Napoleonas"

Jei esate arti kepimo, nepamirškite, kad klasikinis "Napoleonas" nėra sūris. Ir pyragaičiai, kuris sakau jums šiandien, tai šis ingredientas yra, ir tai daro desertas sultingas ir minkštas. Aš garantuoja varškės "Napoleonas" nepaliks abejingų!

receptas

Reikia pyragai:

  • varškės - 400 gramų;
  • miltų - 500 gramų;
  • cukraus - 170 gramų;
  • Sviestas - 100 g;
  • vanilinas - 8 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • kepimo miltelių - 10 gramų.
instagram viewer

Reikia kremo:

  • pieno - 1,5 litro;
  • cukraus - 250 gramų;
  • kiaušiniai - 6 vnt;
  • sviestas - 200 g;
  • vanilinas - 10 gramų;
  • miltų - 4 šaukštus;
  • krakmolo - 3 šaukštus.

Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties

paruošimas:

Pirmiausia jums reikia minkyti pyragai tešlą. Įdėti į gilią konteineris varškės įmaišykite vanilės, cukraus, kiaušinių ir plaktuku. Sviestas, pirmiausia turi gauti iš šaldytuvo, kad jis tapo kambario temperatūros. Pridėti jį prie sūrio mišinį ir išmaišykite. Tai turėtų būti daroma ne su šaukštu, ir rankomis. Kitas jums reikia pilti į kepimo miltelius ir pamažu pridėti išsijoti miltus. Tešla turėtų gauti minkštas, o ne kabintis į rankas.

Užbaigtas Tešla turi būti padalinta į 7 lygias dalis, ir tada pašalinti pusvalandį vienetų šaldytuve.

Padengti lentelę su kepimo popieriumi, imtis tešlos gabalas ir riedėjimo tai plonu sluoksniu. Iš viršaus įdėti plokštelę ir sumažinti tešlos apskritimą. Taigi jums reikia padaryti kiekvieną tešlos gabalėlį. Pyragai reikia kepti orkaitėje 5-7 min 180 laipsnių. Turime kiekvienas orkaitę atskirai.

Pjovimo tešlą, kuri liko po pyragai, taip pat reikia kepti, o tada sumalkite juos į maišytuvą. Mažasis nereikia prikimšti ant torto. Jūs negalite sumalkite į maišytuvą ir peiliu.

Dabar mes kremas pyragai, kol atvės. Supilti į lėkštę apie 1,2 litrų pieno. Tuo tarpu, atskirai sumaišykite likusį pieno, miltų, krakmolo, cukraus, vanilės ir kiaušinius. Kitas, supilkite kiaušinių mišinį plonu srautas virinto pieno, nuolat maišant visą masę. Be sustojimo trukdyti, grietinėlė, Užvirkite, nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti kambario temperatūroje.

Kai kremas atvės, būtina įdėti sviestą ir mušė, kol visiškai balta.

Belieka tik surinkti tortą. Įdėkite vieną pyragą ant lėkštės, patepkite ją grietinėle, įdėti antrą tortą ir tt Viršutinė Korzhik tepalas grietinėlė ir promazhte šonai iš torto. Pašalinti "Napoleonas" šaldytuve per naktį, kad jis yra mirkyti. Ryte reikia apibarstyti pačių trupinius, jums pagaminti iš iškarpos iš tešlos.

Galite valgyti tortą su arbata! Jei jums patinka šokoladas, tada, žinoma, nepraleiskite tortą ir pabarstykite šokolado drožlėmis. Jūs galite pridėti šiek tiek kokoso, eksperimentuoti su vaisių įdaru. Apskritai, pats svarbiausias dalykas yra tai, kad sausainiai gaminami iš varškės ir gali išreikšti savo vaizduotę poilsio!

Gero apetito!

Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų

Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html

Aš įdėti sielą į rašyti straipsnius, prašome paremti kanalą, įdėti Like ir prenumeruokite!

Instagram story viewer