Dabar beveik neįmanoma rasti žmonių, kurie būtų turėję jokių problemų su virškinimo trakte. Kolitas, gastritas, opos, kasos uždegimas, ir tt Užuot išleisti daug pinigų ant brangių vaistų vaistinės ir imtis probiotikai, kurie kartais nereikia duoti norimą rezultatą, turėtume pradėti valgyti fermentuotas produktai.
Kas yra fermentuoti maisto produktai?
Tai yra maisto produktų, kurie yra paruošti fermentacijos būdu. Jis gerina virškinamojo trakto procesus ir normalizuoja skrandžio sulčių gamybą. Cukrus iš vaisių ir daržovių, krakmolo - transformuoti pieno rūgšties (dėl bakterijų veiklos), reikalingą virškinimo sistemą.
Jei skrandžio rūgšties gamybos sumažėjimas, marinuoti maisto produktai didinti rūgštingumą. O jei priešingai, ji apsaugo gleivinę nuo didelio poveikio.
Be to, šie produktai didina organizmo gamybą virškinimo fermentų, laktazės, Omega-3, vitamino B Jie taip pat yra vitamino K1, kuri yra būtina, kad kalcio absorbciją organizme. Marinuoti produktai yra įtraukti į odos ligų gydymui, pagalba su alergijos, astmos ir vėžio!
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Fermentuojant sau!
Sumaišykite daržovių
Šis produktas susideda iš kopūstų, burokėlių, česnakų ir krapų. Štai kaip reikia virti. Supjaustyti polkochana kopūstų, metimas į trijų litrų stiklainį, supilti ant susmulkintų runkelių į mažus gabaliukus, 4-5 kevalų dantų česnakai, nedideliu kiekiu žali ir pankolio sėklų. Daržovės reikia užpildyti stiklainį 2/3. Maišykite 1 šaukštas druska, supilti 200 ml serumo, ir viršų pilti vandenį. Uždenkite indą ir nuimkite giros daržovių šiltoje vietoje 1-2 savaites, ir tada pašalinti šaldytuve saugojimo. Iš ne tik naudinga, bet ir neįtikėtinai skanus patiekalas, kad galima valgyti bent kartą per dieną. Be to, kad toks derinys daržovių pagerina žarnyno mikroflorą, ji taip pat padeda kovoti su neteisėta kraujospūdį,
Gira iš runkelių
Ir dar fermentuotas produktas, ty, gėrimas, kad be jo naudojimo, yra labai gaivus karštą dieną. vidutinių runkeliai reikia supjaustyti plonais griežinėliais (bet netrinkite), įdėkite jį į dviejų litrų stiklainį. Supilkite 1-2 šaukštai druska, 5 kevalų dantų česnakai, pankolio sėklas, 200 ml serumo. Supilkite vandenį iki viršaus. Įdėkite užvirinti fermentuotis į ugnies 2-5 dienas, ir laikyti jį šaldytuve. Gerti burokėlių giros reikia skiesti nedideliu kiekiu vandens. Gėrimas puikiai valo organizmą, normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, gerina žarnyno funkciją, įskaitant, mažina vidurių užkietėjimą. Ir burokėlių gira padeda numesti svorio, tiesiog dega visą riebalų.
rauginti kopūstai
Supjaustykite kopūstą savavališkai vienetų, supilkite druską, prisiminkite ir užtaisyti daržovės jar. Fermentacija užtruks maždaug 3 dienas. Rūgštus kopūstų yra daug vitamino C, kuris yra, kad siekiant sustiprinti imuninę sistemą ir išvengti pirmalaikio senėjimo organizmo. Taip pat ji turi U vitaminų K, A ir B grupės, kurių reikia, kad būtų išvengta daug skrandžio ir žarnyno ligų.
Jūs tikrai turėtų įtraukti į savo mitybą, šių skanių ir sveikų produktų. Tiesiog nereikia painioti Mielinė produktai, pagaminti su savo rankas, ir tie, kuriuos galima rasti prekybos centruose. Dabar sunku rasti natūralus produktas, be pagalbinių medžiagų priemaišomis. Taigi, parengti patys, kad tikrai gauti iš organizmo naudą, tuo daugiau receptų dabar jūs žinote!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/zdorove/3-fermentirovannyh-produkta-dlya-besperebojnoj-raboty-vashego-zhkt.html
