Atėjo laikas nuimti derlių agurkus ir daryti nugaros žiemą. Kiekviena šeimininkė tikrai įrodyta per metus jos Receptai marinuoti agurkai, bet aš jums papasakoti apie ja. Pavyzdžiui, kai agurkai labai noriu kažkaip greičiau priveržti juos visus, bet tai yra sunku apskaičiuoti santykį. Taigi, jūs turite daržoves, stiklainius, dangteliai, reikiamus produktus, o kai ko pradėti?
Yra gana sunku atspėti teisingus proporcijas, tarsi kažkas yra negerai, agurkai pasirodyti ne taip. Ir mano artimieji visada klausia agurkus Skręciłem savo specialų receptą, ir kad jie buvo šiek tiek su pipirų ir crunched. Na, iš tikrųjų, aš visada patinka tai ir darau, tačiau pastebėjome tik puikus retseptik! Krizė visada bus!
Taigi, čia yra super receptas traškūs agurkai!
ingredientai:
- agurkai;
- druska - 2 šaukštai;.
- cukraus - 5 šaukštai;.
- citrinų rūgšties - 1,5 arb;.
- lauro lapų - 1 vnt;.
- Česnakai - 2 skiltelės;
- krapai - 1 skėtis;
- pipirų - 1-3 vienetų;
- krienų lapų - 1 vnt;.
- serbentų lapai - 2 vnt.
Kaip paruošti:
Tam tikrą sumą maistui užtenka trijų litrų stiklainį, manau, dauginti visas komponentus 3, 5 ar net 10 gali daryti viską!
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Paruoškite stiklainius. Aš vis dar rengia visus ingredientus, įdėkite stiklainį kurį koštuvą keptuvėje, ir tai yra gerai sterilizuoti. Dangtis gali būti išmestas tiesiai į verdantį vandenį per kelias minutes. Tuo stiklainio kartus skėtis krapų, serbentų lapų ir krienai, česnakai apačioje, mesti dantys, žirnių juodųjų pipirų ir lavrushku pora.
Taškų agurkų, žinoma, yra ir akis. Aš, pavyzdžiui, įdėti mažų daug. Tai yra lengviau valgyti mažus agurkus. Užtaisyti agurkai indelį labai sandariai.
Užvirinkite vandenį ir užpildyti stiklainį į viršų. Palikite jį ten 10 minučių, nusausinti ir kriaukle. Vėlgi užpildyti su agurkais "Šviežia" su verdančiu vandeniu, palikite jį į stiklainį 15 minučių, tada supilkite į keptuvę. Tai atvėsinto vandens mes ketiname naudoti marinatą.
Tai iki marinato. Uždenkite jar dangtį dar. Ir vandens vsypte cukraus, druskos ir ananasų. Įdėkite tirpalą į ugnį ir laukti, kol jis užverda. Na, tada visi žino, kuo greičiau marinatą pradės virti, supilkite jį agurkus, ir iš karto suvyniokite banką. Pasukite stiklainį aukštyn kojom, įdėti ant grindų, wrap kažką, ir taip palikite atvėsti.
Jūs galite valyti agurkai paruoštas tolesniam saugojimui vėsioje vietoje, arba iš karto valgyti.
Būtent dėl šios receptas agurkai gaunami ne tik skanus, bet traškus! Serbentai ir pankolių Padovanok malonus aromatas, krienai - prieskonių, bet labai mažas, ir citrinų rūgštis, aš jau seniai naudojamas vietoj acto, gerai, manau, kad tai saugesnis ar kažką. Ir jums bus nustebinti, kaip greitai agurkai išsklaidysiu į pietų stalo! Neįtikėtinai skanus!
Atkreipkite dėmesį, kad yra salotos agurkai, netinka susiuvimas žiemą. Jie yra minkšti ir ploni odos. Tokie agurkai pilant verdantį marinatą taps dar minkštesnė ir nebus krizė. Būtina pasirinkti agurkai su maža juoda šuoliai, mažo dydžio. Spalvos, jie turėtų būti lengvas ir ne tamsus. Ir jums reikia naudoti šviežiai surinktų daržovių paruošimo iš sodo. Jie turi būti kruopščiai nuplauti, supjaustyti galus ant abiejų pusių, tada supilkite į šaltu vandeniu daržoves 4-6 valandas.
Druskos nebūtinai reikia naudoti akmenį, o ne joduotas. Krapų žaliąją, o ne geltona, sausas, ar skardinės ir gali skristi.
Pabandykite virėjas marinuoti agurkai ant receptą, ir jūs tikrai patiks!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamarinovat-ogurcy-v-bolshom-kolichestve.html
