pievagrybių grybai turi didelį poveikį žmogaus sveikatai - tiek pasakyti, kad mokslininkai. daug jų tyrimai parodė, grybų buvimą į kasdienį racioną padeda sumažinti riziką susirgti vėžiu, stiprina imuninę sistemą, palaiko kraujotakos sistemos, taip pat pagalbos prarasti svorio. Dėl šių naudingų savybių grybai buvo klasifikuojamos kaip funkcinių maisto produktų, yra specialios maistas sistemingai naudoti.
Be to, vertingų baltymų, lengvai virškinamos riebalų, angliavandenių ir ląstelienos, grybų sudėtyje yra tokių mineralų, tokių kaip kalio, jodo, seleno, vario ir vitaminų A, B, D, E ir folio vertinga rūgštis.
Čia yra 6 priežastys, dėl kurių grybai turėtų būti į kasdienį racioną.
1. Grybai sumažinti apetitą, slopina riebalų absorbciją
Tai mažo kaloringumo dieta - 100 g produkto sudaro tik 22 kalorijų. Maždaug 90% grybai susideda iš vandens, kiti - sausosios medžiagos. Riebalų kiekis juose yra minimalus, bet naudingų skaidulų atitinka daug alkis ilgą laiką.
2. Sumažinti riziką susirgti vėžiu
Anticarcinogenic poveikis grybai jau seniai žinoma, kad medicina - tai dėl to, terpenų ir jų grybelinių polisacharidų akivaizdoje. Ekstraktas grybai su šių medžiagų, kurie slopina fermentų (fermentai, baltyminės medžiagos) apsaugo prostatos vėžio ir krūties vėžio.
3. Sumažinti blogojo cholesterolio ir kraujo spaudimą
Pievagrybių dieta padeda sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekis kraujyje. Ir dėl mažo kiekio natrio ir kalio prieinamumą, jos mažina kraujo spaudimą, taip mažinant širdies priepuolio ir insulto rizika. Kraujotakos sistema yra palaikoma vario, kuri gausu grybelių.
4. Stiprina imuninę sistemą
Grybų naudojimas kiekvieną dieną stiprina imuninę sistemą ir atkuria organizmo gebėjimą išgydyti save. Visų pirma, tai yra dėl to, kad šių seleno akivaizdoje. 100 gramų dalis grybai apima kasdienio poreikis elemente yra 17%. Seleno turi įtakos antikūnų padidėjimą, ji taip pat slopina patogeninių mikrobų proliferaciją.
Dalyvavimas grybai stiprinant imunitetą buvo patvirtinta mokslininkų atlikti eksperimentai su gyvūnais, kurie buvo šeriami džiovinti grybai. Rezultatas yra pagerina atsparumą eksperimentinių Salmonella infekcijas.
5. Natūralūs šaltiniai vitamino D
Įsisavinti kalcio ir fosforo reikia vitamino D, kuris yra gaunamas mūsų organų pagal veikiant saulės šviesa. Rudenį ir žiemą, kai šviesos prieinamumas yra minimalus, vitamino D negalima praleisti. Pagalba atsigriebti už biudžeto deficito grybų - 100 gramų dalis apims kasdienių poreikių vitamino D 5-7%. Tokiu būdu, grybai sumažinti bendrą ligos ir osteoporozės riziką. Pasak mokslininkų, grybų miltelių naudojimas papildo vitamino D trūkumas, kurio mastas panašus į vartojo.
6. Natūralus šaltinis folio rūgšties (floatsin)
folio rūgšties trūkumas sukelia rimtų problemų su kūnu - atidėtas augimo ir regeneracijos ląstelėms, plėtoti anemija, virškinimo sistemos ligos, sumažėjęs apetitas, ir yra dažnas galvos skausmas skausmas. Be to, folio rūgšties trūkumas veda prie sutrikimų vaisiaus vystymuisi nėštumo metu.
Naudinga informacija apieSveikata ir gyvenimas.Dėkojame!
Kaip grybai turėti įtakos ilgaamžiškumui
Grybai apsaugoti nuo demencijos
Kaip kompensuoti vitamino D trūkumas
