Vokiečių mitybos ekspertai nesutinka su teiginiu apie kiaušinių pavojus. Tai sako med2.
Neseniai nuomonė buvo išreikšta, kad valgyti daugiau nei tris kiaušinius per savaitę yra kenksmingas sveikatai, jis sakė mokslininkai iš JAV. Vokietijos ekspertai galios srityje nelaikau kiaušiniai kaip kenksmingas.
Amerikos mokslininkai iš Northwestern universiteto išreiškė kad reguliariai vartoti kiaušinius padidina suma valgyti žmogaus cholesterolio, kuri prisideda prie ankstyvo mirtingumo. Tačiau jų darbas buvo nustatyta nemažai spragų daug. Ir, savo ruožtu, nuomonė apie palyginamosiomis mitybos kiaušinių pavojų nesutiko vokiečių specialistus.
Darbuotojai Vokietijos draugijos mitybos ir federalinės maisto centrą sakė: kiaušinis - naudingas produktas, ir nustatyti viršutinę ribą kiaušinių vartojimu neįmanoma šiandien.
Pagal šiuos ekspertų, padidėjęs cholesterolio organizme susidaro nepriklausomai nuo valgio, jis skatina ląstelių sutrikimai, mažai susiję su tuo, kad žmogus valgo pusryčiams. Tokių sutrikimų rizika priklauso nuo LDL ir didelio tankio, buvimo hipertenzijos ar medžiagų apykaitos sutrikimų, diabeto ir nutukimo pusiausvyrą. Riba cholesterolio vartojimas nuo maisto reikia tik tada, kai cholesterolio kiekis kraujyje yra nuolat didėja dėl ligos, sako Vokietijos mokslininkai.
Jos pabrėžia, kad maistu cholesterolio yra gyvybiškai svarbus žmogaus organizmuiKaip už hormonų gamybą. Daugelis mokslininkų neigia kiaušinių poveikį aterosklerozės atsiradimo. Kiaušiniai, be cholesterolio, ji taip pat suteikia antagonistai fosfolipidų ir didesniais skaičiais. Buvo nustatyta, kad dauguma cholesterolio iš kiaušinio organizmas naudoja formuoti ląstelių membranas ir tulžį.
Naudinga informacija apieSveikata ir gyvenimas.Dėkojame!
Kuo daugiau pavojingų kiaušiniai su trupučiu raudonos taškelis
6 priežastys valgyti kiaušinius kasdien
Kaip sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje