Anksčiau kalakutienos nelaikoma labai geras, sausas ir šiek tiek kvepiantys. Tačiau šiais laikais, iš rėmėjų patiekalų skaičius liesos mėsos gerokai išaugo.
Tinkamai virti kalakutiena yra skanus ir patrauklus, jame yra daug vertingų medžiagų už kūną, naudingas nervų, raumenų ir širdies ir kraujagyslių sistemai. Be to, kalakutienos yra mažai kalorijų, todėl puikiai tinka žmonėms, ant dietos.
Kai kalakutienos dalys yra tik 5% riebalų. Net jei ir šiek tiek storesni gabalas, tai daugiausia naudingų nesočiųjų riebalų, kurie neturi prisideda prie cholesterolio lygį kraujyje. Energetinė vertė 100 g virtos mėsos yra ne daugiau kaip 140 kcal. Todėl daugelis mitybos specialistai rekomenduoja kalakutą įtraukti į meniu kaip dietinis produktas.
Kalakutiena yra puikus mažina stresą, nes jis yra turtingas vitaminų B, ypač B12, folio rūgšties ir niacino. Be to, kalio, cinko, magnio ir geležies šaltinis. Tai plati struktūra įtakoja nervinė įtampa patvirtina, atpalaiduoja raumenis ir mažina nuovargį. Todėl dalis su kalakutienos gabaliuką duos naujų jėgų imtis tolesnių veiksmų ir pagerinti savo nuotaiką.
Kaip valgyti?
Virėjas kalakutiena yra lengva ir paprasta. Mėsa gali būti kepta, kepta ir troškinta. Tai puikus lizdas žmonėms ant dietos, ypač vasarą. Tai pakankamai panirti mėsą į marinatą ir galite virėjas ant grotelių. PAVYZDYS marinatas: alyvuogių aliejus, medus, garstyčios ir česnakų.
Mėsa gali būti kepama namuose orkaitė, pageidautina formos kepimo - visas skystis ir skonis nedings, o patiekalas yra sultingas ir skanus. Puikus papildymas kepti obuoliai bus krūtinę arba spanguolių.
Naudinga informacija apieSveikata ir gyvenimas.Dėkojame!
Privalumai ir kenkia vištienos
Kuo daugiau pavojingų baltos juostelės ant vištienos
Kiek mėsos galima valgyti dėl vyrų dieną
