Kai lauke žiemos karaliauja, ir siela reikalauja kebabai, pamėginkite apgauti jų mažas "hochushku". Virėjas vištienos arba kalakutiena filė vėrinukai. Gauna namų labai skanus kebabai ir valgyti vienu prisėdimu.
Kepimo laikas - 60 min
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
Mūsų shish kebabai ant iešmelių yra idealus ananasų, marinuoti svogūnai ir pomidorai - intervalas, kad tiktų visiems skoniams. Ir tam, kad parengti savo planą, jums reikia:
- Kalakutiena - 350 g;
- Konservuoti ananasai - 1 vnt;
- svogūnai - 20 g;
- Pomidorų - ½ dalis;
- obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas,.
- cukraus - ½ šaukštai.;
- Česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
- teriyaki padažas - 2 šaukštai
Jei ne teriyaki padažu, mėsa gali būti marinuoti 100 ml sojos padažo ir kečupas 100 gramų.
paruošimo būdas
Kadangi aš naudojosi filė medalionai, jis paėmė mane mažiau laiko pasiruošti, kadangi jiems nereikia pjauti. Tiesiog iš karto pradėjo marinavimas.
1. Į mėsos pridėti štampuoto česnaką.
2. Kitą sezoną su teriyaki padažu ir druska. Mes pasiliekame Turkiją marinuoti apie valandą.
3. Shinkuem svogūnų apskritimus. Į atskirą dubenėlį rinkinys marinuoti į cukraus ir acto mišinį 10 minučių.
4. Kol svogūnai ir mėsa marinuota, parengs barbekiu papildas. Puodeliai ananasų supjaustyti į 4 gabalus.
5. Dideli apskritimai pjaustytų pomidorų (Mano pomidorų veislių "grietinėlė").
6. Apjuostame mėsos vėrinukai, pakaitomis su ananasų, svogūnais ir pomidorų. Ant kiekvieno iešmo, aš padariau kitą skonis "suskirstymas": saldus, rūgštus, saldus ir neutralus.
7. Siųsti kalakutienos vėrinukai orkaitėje 30-35 minučių. Temperatūra yra iki 180 ° C
8. Patiekite sultingas kalakutienos krūtinėlė su ananasais, svogūnais ir pomidorų vėrinukai. Sezonas gatavi kebabai gali Teriyaki padažu, tačiau dauguma duos švelnumą grietinėlės padažu.
Ir, galite virėjas skanus ir sotūs bulvės su šonine vėrinukai!
Man patiko patiekalas? Tuomet nepraleiskite naujų, įdomių receptų - įdėkite Kaip ir prenumeruoti Mūsų kanalas!
