Pastos jau laimėjo milijonus širdžių. Ir tai nenuostabu! Skirtingai nei dešros pirkti, namų Pastos yra tik mėsos ir prieskonių - nieko daugiau. Bet apie Patalpink produktai negali būti pasakyta, ir, jei yra bet kokia mėsa? Taigi, mano pasirinkimas yra Pastos, ypač, nes ji rengia paprasta.
Kepimo laikas - 15 valandų
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
Parengti aštrus Pastos reikia:
- vištienos - 350 g;
- vanduo - 300 ml;
- Druska - 1 valgomasis;.
- augalinis aliejus - 1 valgomasis;.
- paprika - 1 šaukštelis;.
- garstyčių - 1 arb;.
- kardamono miltelių - ½ arb;.
- maltų juodųjų pipirų - ½ arbatinio šaukštelio
paruošimo būdas
1. Imtis kaitinti, atšaldomas iki kambario temperatūros vandens ir ištirpusio jame druską.
2. Pasinerti į vandens vištiena, nuėmus plėvelę, oda likučius. Palikite mirkti kelias valandas. Turiu vištienos mirkyti vakare iki ryto (12 valandų).
3. Prieš jums viščiuką iš sūrymu, imtis naftos, sojos padažas, prieskoniai ir išmaišoma.
4. Pridėti garstyčių.
5. Vištienos filė dėmėtas su popieriniu rankšluosčiu, pašalinti drėgmę. Taigi marinatą apima mėsą tolygiai.
6. Naudojant specialų šepetėlį kepimo aliejaus vištieną ant viršaus ir apačios. Sutepa iki marinatą nėra visiškai panaudoti.
7. Paimkite storą kulinarinę siūlai ir formą su įprastu dešros formos pagalba. Mes laivas kelias valandas marinuoti šaldytuve.
8. Pastos, kad praėjo visus paruošimo etapus, išplito ant pergamento lape, tada folija.
9. Uždaryti folijos ir išsiųsti mėsą į orkaitę. Ji jau turėtų būti kaitinamas iki 250 ° C
10. Po 15 minučių, išjunkite orkaitę, tačiau bet kuriuo atveju, tai nėra atviras, kad nebuvo išėję karšta. Pastos atostogos orkaitėje, kol atvėsti tiek.
11. Tik apie 4 valandų Pastos ir orkaitė yra visiškai atvėsti. Pastos ištraukti ir supjaustyti.
Aptarnauja namų aštrus rūkyta jautiena prie stalo, puošia šviežių prieskoninių žolelių.
Pastos dešra būtų puikus pakaitalas. Jis tinka sumuštiniams ir salotoms, ir kaip atskiras patiekalas yra labai gera. Gero apetito!
Man patiko patiekalas? Tuomet nepraleiskite naujų, įdomių receptų - įdėkite Kaip ir prenumeruoti Mūsų kanalas!
