Kokiu bulvės kurį naudojote? Sutinku, kad dauguma - koše, kepta, virtos arba keptos. Ir nė vienas iš jų nesuteikia simbiozė, kad kartais nori Heart - minkštas įdaras ir traškūs, auksinės rudos spalvos.
Nėra lustai, žinoma, galimybė, tačiau naudos iš to šiek tiek. Todėl siūlau receptą peržiūrą ir galbūt bulvių pagrįstų Jamie Oliver receptą realizavimo.
Kepimo laikas - 90 minučių
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
Mūsų stebuklas bulvės parengti:
- Bulvės - 750 g;
- česnakai - 1 galvutė;
- alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai;.
- raudonojo vyno actas - ½ šaukštai;.
- druska - skonį;
- pipirų - pagal skonį;
- krapų - pagal skonį.
Renkantis bulves, nori nerazvarivayuschimsya veislių.
Ir jei siela prašo kažką posytnee, tada jis patiks aromatizuoti bulvės su šonine vėrinukai!
paruošimo būdas
1. Bulvės ir išvalyti pjaustyti. Sumažinti į dvi dalis arba ketvirčių - priklausomai nuo dydžio. Turiu gana daug bulvių, todėl aš griežinėliais į ketvirčius. Tada nuplaukite jį su šaltu vandeniu atsikratyti perteklinio krakmolo.
2. Bulvės paruošti kepti: d keptuvėje, kepkite druskos ir po verdančio vandens, 10 min. Lengvai virti bulves metimų į koštuvą į skysčio perteklių dingo, plitimą į kepimo indą. Druskos ir šiek tiek pipirų pagal skonį.
3. Bake bulvės 30 minučių esant 190 ° C temperatūroje ją pašalinti iš orkaitės ir švelniai paspauskite žemyn, kad susidarytų bulvių Švīts. Pagal Jamie Oliver, yra vienas iš svarbiausių paslapčių: padidėjęs plotas kontakto su forma ir atrodo traškus, auksinės rudos visame kartofilene.
4. Originalus receptas naudojamas rozmarinų, aš rozmarinų ant rankų nebuvo, todėl teko daryti su krapais. Sumaišykite aliejų, smulkintą česnaką ir actu.
5. Skleiskite mišinio ant bulvių.
6. Grįžti į orkaitę ir laukti 40-45 minučių. Aš maniau, kad aš buvo iš bulvių apačioje aplink, aš pradėjau švelniai deginti. Bet nurimo, kai panaikintas bulvės - viskas yra gerai.
Išvada Turiu viena - puikus receptas. Bulvių buvo sėkminga. Paimkite bulvių rankoje, ir ji buvo taip šilta, aiškus ir super minkštas vidus. Esu įsitikinęs, kad jis gaminamas iš karto, jums bus grįžti į receptą pakartotinai. Valgyti skanus ir savo sveikatą!
Man patiko patiekalas?
Tuomet nepraleiskite naujų, įdomių receptų vieta - Like 👍 ir prenumeruoti Mūsų kanalas!
