Aš ir toliau kalbėti apie savo artimuosius, ir, svarbiausia, win-win būdus virimo kiaulienos kepsnys. Dėl pagrindinių niuansų galima rasti receptas klasikinės kepsniai: Yra ir ypač atranka ir detalės savo mokymą.
Kepimo laikas - 30 minučių + marinavimas
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- Kiaulienos kepsniai - 4 vnt;
- teriyaki padažas - 50 ml;
- cukraus - ⅓ arb ;
- citrinų sultys - 30 ml;
- Sausas imbieras - ½ arbatinio šaukštelio ;
- Džiovinti česnakai - 1 arb;.
- druska - skonį;
- Augalinis aliejus - kepimui.
Ir puikus kepsnys - tobula bulvės virti orkaitėje su žolelėmis!
paruošimo būdas
1. Pjaustoma į kepsniai pluoštų prieš maždaug 2-2,5 cm pločio. Blotingas su rankšluosčiu, pašalinti drėgmės perteklių. Be to, daugelis rekomenduojame padaryti gabalai kepsnius pagreitinti marinavimas ir kepimui... Bet aš mieliau ištverti šiek tiek ilgiau.
2. Maišykite ėsdinimo mišinį, kol neliesti druskos.
3. Mirkymas marinatą kepsnius ne mažiau kaip 3 valandas, ir gali būti naktį ir. Dauguma laiko marinavimas kepsniai turi būti laikomas šaldytuve, bet pusvalandį, kol mes juos gauti, kad jie pasiekė kambario temperatūrą.
4. Gulėti ant karšto keptuvėje su sviestu, kepsniai švelniai ištrynė iš perteklinio marinate - todėl mes išvengti didelių klaidų Kepdami ir mūsų kepsniai yra ant grotelių, o ne išnyksta. Mailius dėl didelio karščio su vienoje pusėje maždaug 3 minutes.
5. Atsižvelgdama skaistalai, apvirsti. Nereikia nuolat patikrinti kepsnys pasirengimą. Tegul šie trys minutės gulėti ramiai, pasiekti savo idealios būklės. Kai baigsite su antruoju šalies, sumažinti šilumos mažas ir kepti, kol virti.
6. Manoma, kad prieš paduodant reikia mėsos pailsėti, bet mes ne laukti.
7. Patiekite kepsniai su šviežiomis žolelėmis ir jūsų mėgstamų padažų.
Dabar mes patikrinti, ką jie gavo mūsų kepsnius.
Kaip ir tikėtasi, skrudintos kepsniai puikiai - jų sultys yra skaidrios, nėra rožinės arba raudonos užuomina. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍i prenumeruoti Mūsų kanalas!
