Dėl perepalo man čia truputį jaunas veršiuko mėsos proga. Todėl aš nusprendžiau parengti amv. Indų seniai norimą manęs skonio, bet dažniau parduotuvėje perkame kiaulieną, nei jautienos, todėl virėjas ase šios mėsos mano ranka nėra iškeltas.
Kepimo laikas - 60 min
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- veršiena - 300 g;
- bulvės - 500 g;
- Svogūnai - 1 vnt;
- morkos - 80 g;
- marinuoti agurkai - 150 g;
- Pomidorų pasta - 100 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai;.
- vanduo - 200 ml;
- lauro lapų - 2 vienetai;
- druska - skonį;
- prieskoniai - pagal skonį.
🥞🍌A ruošiantis ASE, desertui galite greitai virėjas bananų blynai be pieno!
paruošimo būdas
Visi komponentai būsime supjaustyti, kiek reikia.
1. Pirmieji shinkuem svogūnai.
2. Ji turi būti siunčiami multivarku ir įjunkite "karštas" 5 min.
3. Nors multivarka šildo atlikti tam tikrą režimą, susmulkinti mėsą.
4. Nusiųsti į multivarku mėsos svogūnais. Mailius jie turi būti augaliniu aliejumi į "kepti" per 5 minutes. Tada pakeisti režimą į "gesina", 20 min.
5. Šiuo metu supjaustyti Julienne morkos, patogus naudoti trintuvė Korėjos.
6. Taip pat šiaudeliais pjaustytų marinuotų agurkėlių. Žinoma, galite naudoti marinuoti, bet tai bus kita istorija.
7. 20 minučių praėjo, todėl atėjo laikas pridėti multivarku morkos ir agurkai.
8. Jūs taip pat turėtų pridėti pomidorų pastos ir vandens. Multivarku įdėti į "gesina" režimu ir vėl 20 minučių.
9. Tuo tarpu, supjaustyti Julienne bulvytės.
10. Laivas į dubenėlį Multivarki bulves po pyptelėjimo. Naujai režimas "Aušinimas" 15 min.
11. 60-ąją minutę virimo ase tartare su agurkai į multivarka paruošta.
Ji išėjo labai skanus ir aromatingas. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruoti Mūsų kanalas!