Receptų rasta senojo žurnalo ir nusprendė, kad ji taptų realybe. Noriu pasakyti vieną dalyką - tikrai ne patiekalas sėklų oponentų, nors kepti forma Stintenė puikiai valomi nuo kaulų. Todėl iš anksto apibendrinti: greitas, skanus, bet nepatogus, kaip žuvis lengviau valyti rankas.
Keptos bulvės su stintenių
Kepimo laikas - 40 minučių
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- bulvės - 400 g;
- Kapelan - 300 g;
- Svogūnai - 1 vnt;
- augalinis aliejus - 1,5 Nl;.
- Sūris - 50 g;
- kremas - 100 g;
- druska - skonį;
- prieskoniai - pagal skonį.
Ir jei jūs tiesiog norite pabandyti žuvis, aš patars marinuoti rožinės lašišos ant tradicinį receptą. Daugiau konkursas, negu galite įsivaizduoti!
paruošimo būdas
1. Stintenė išvalyti, pašalinti galvos ir viduriai. Tada nuplauti po šaltu tekančiu vandeniu.
2. Bulvės supjaustyti - dydį ir formą pagal savo skonį.
3. Shinkuem svogūnai. Negali būti mažesnis.
4. Bulvės, sumaišykite su svogūnais. Druska, pipirai. Įtraukti alyva.
5. Siųsti bulvės su svogūnais formos. Aš taip pat išdėstyti į pergamentą forma, tai padeda išvengti deginimas aukštoje temperatūroje.
6. Žuvis druska, pipirai.
7. Mes išdėstyti vienas po kito ant bulvių.
8. Žuvis vieta iš pusę grietinėlės sluoksnis. Taip pat supilti 70-100 ml vandens.
9. Kitas ateina sūrio. Esu šiuo metu tik supjaustyti, jei norite gauti daugiau tankų sluoksnį, kuris padėtų pagreitinti kepimo.
10. Antrojo sluoksnio grietinėlės.
11. Kepkite žuvis su bulvėmis 200 laipsnių 30-40 minučių - kol virti bulvių.
Patiekalas patiekiamas karštas su duonos juodos, geriau "Borodino". Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruoti Mūsų kanalas!
