Dėl nežinomų priežasčių aš šiek tiek pamiršo mane apie praktinio ir šviesus skonio grikių blynai. Jie išsiskiria šiek tiek riešutų prieskoniu, ir rengiasi "vieno du-trys."
Kepimo laikas - 30 min
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- grikių miltų - 100 g;
- Kvietiniai miltai - 100 g;
- pieno - 550 ml;
- Kiaušiniai - 2 vnt;
- cukraus - 20 gramų;
- Druska - 1 arb;.
- augalinis aliejus - 2 šaukštus
paruošimo būdas
1. Norėdami pridėti kiaušinių ir cukraus, įveikti.
2. Pilant pieno kambario temperatūrą.
3. Pirmasis pabarstyti skystas mišinys grikių miltų.
4. Tada kviečiai, sumaišytas su kepimo milteliai.
5. Supilkite aliejų. Minkyti tešlą ir pamiršti apie jį 20 minučių.
Jei turite kokių nors problemų ruošiant ir bandymo susiformavo gabalėlių, tai nesvarbu! Naudoti dažnai sietelį - tiesiog "prašo" tešla per jį ir baigsite.
6. Mūsų 20 minučių praėjo ir tešla paruošta.
7. Kaip kepti blynus, manau, kalbėti nėra būtina. Standartinė užpilkite nedidelį kiekį ant įkaitintoje keptuvėje, išlyginkite ir kepkite iš abiejų pusių.
Blynai ant grikių miltų paruošta - gardus, traškūs ir labai skanus.
Parengti ir tikrai nepasigailėsite. Mėgaukitės savo arbata!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
