Aš vieną kartą dirbo picerijoje, kur, dėl nežinomų priežasčių buvo šeriami sriuba su grybais. Skonis sriuba savimi nesumažino mano klausimą, kur jis buvo ant jo dydį. Bet retseptik aš nuolat ir vis dar malonu naudoti.
Kepimo laikas - 30 min
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- grybai - 150 g;
- kremas - 80 ml;
- sultinio (iš augalinių arba vištienos) - 350 ml;
- Česnakai - 1 skiltelė;
- Svogūnai - 1 vnt;
- miltų - ½ šaukštai;.
- augalinis aliejus - 1 valgomasis
paruošimo būdas
1. Augalinio aliejaus mailius svogūnai.
2. Skrudinimo eksponuotos ir griežinėliais grybai.
3. Paguldykite svogūnus ir grybus į keptuvę.
4. Užpildyti karšto sultinio puodo. Po virinimo, grybai ir svogūnai virkite 10 minučių.
5. Po 10 minučių, pabarstykite miltų kiekio. Išmaišyti.
6. Laukia naujo virimo, supilkite grietinėlę ir virkite dar 5-7 minutes.
7. Per šį laiką, mes turime sumažinti ir pridėti prie sriubos ir česnaku.
Paruošta pyuriruem sriuba ir iškart patiekiama ant stalo, papuošti šviežių prieskoninių žolelių.
Sriuba skiriasi švelnus, oro struktūrą ir malonaus skonio grybų ir grietinėlės. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
