Vasara ateina, o tai reiškia, kad ateina atėjo laikas okroshek. Parduotuvės jau užvirinti pradeda palaipsniui pakeisti labai gazuotų gėrimų. Ir tai gerai! Šiandien turiu maišos, bet ne su dešra, bet tiesiog su daržovėmis - lengvas ir gaivus.
Kepimo laikas - 30 min
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- virtų bulvių - 2 vnt;
- agurkai - 1 vnt;
- ridikėliai - 100 g;
- Kiaušiniai - 2 vnt;
- daržovėlės - skonį;
- gira - skonį;
- druska - skonį.
Atkreipiu dėmesį, kad kiaušiniai aš ne vištieną ir antis. Jie yra šiek tiek daugiau nei vištienos, todėl aš rekomenduoju ne imtis 2 ir 3 kiaušinių.
paruošimo būdas
1. Julienne griežinėliais šviežių agurkų.
2. Panašiai supjaustykite ridikai.
3. Virti kiaušinius ir trupa.
4. Virtos bulvės supjaustyti kubeliais arba juostelėmis.
5. Sumaišykite ingredientus, nepamirštant pridėti žali. Druskos, pipirų, bet tik šiek tiek - kas dosolit atskirai.
6. Sklidimo porcionuojama plokščių ir užpilkite GIRA.
Paprašius, pridėti grietinės arba graikų jogurtas - yra kažkas myli. Skanaus!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
