Tai kiaulienos paruošimo variantas multivarka tikrai kreiptis į tuos, kurie myli sultingas mėsos su skanus pluta. Iš suma pomidorų pasta, kuri, beje, gali būti pakeista šviežių pomidorų tyrės, galite šiek tiek padidinti gauti skanus padažas.
Kepimo laikas - 60 min
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- Kiauliena - 400 g;
- Morkos - 1 vnt;
- svogūnų - 1 vnt;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
- pomidorų padažas - 2 šaukštai. l.;
- aštrus garstyčių su grūdų - 1 šaukštai. l.;
- vanduo - skonį.
paruošimo būdas
1️⃣ Morkos supjaustyti į juosteles ir svogūnų į pusžiedžiai.
2️⃣ griežinėliais daržoves pirmiausia turėtų pakepinti aliejuje: programa "Frying" 7 minutes.
3️⃣ mėsa turėtų būti skalaujamas, džiovinti, ir tada nukopijuokite. pasirinkti gabalus dydį pagal savo skonį.
4️⃣ gabaliukai kiaulienos nusiųsta svogūnais ir morkomis. Dabar magija prasideda. Daugelis žmonių klaidingai pradeda troškinys su mėsa be apdorojimo. Tai negerai. Siekiant išsaugoti mėsos sultingumo ir gaminti skanų pluta ant išorinio mėsos prieš aušinimas turėtų iškepti. Todėl mes atskleisti režimą "skrudinimas" 15 min. Per skrudinant mėsą, nepamirškite išmaišykite dubenyje turinį.
5️⃣ Belieka tik pridėti pomidorų padažu ir garstyčiomis. Ir, žinoma, supilkite vandenį į dubenį, - jis turi būti ne didesnis nei indo turinį lygiu. Expose režimą "išplaukiant" 35 min.
Kepta kiauliena ir multivarka Pasirodo, labai švelnus ir sultingas.
Mėsa turi būti patiekiamas su šviežiomis žalumynų savo mėgstamą garnyrą. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMRSE!
