Kiekvienas produktas turi savo gyvenimo ir laikymo taisykles. Ir jei jūs juos sekti, jums sumažinti apsinuodijimo riziką, o ne būti priversti išmesti brangaus maisto į šiukšlių dėžę. Tačiau yra produktų, kurie išlaikyti šviežumą, kad yra gana sunku net tiesiog dedant juos į šaldytuvą.
Pažiūrėkime, kaip saugoti "kaprizingas" maistas, todėl, kad ji išlieka šviežia tol, kol įmanoma.
ikrai
Tai labai kaprizingas produktas. Norėdami kiaušiniai ne pablogėjo, būtina perkelti jį į stiklainį, Termiškai apdorotos su sūriame vandenyje, o po dangteliu viršuje, įdėti alyvuotas popieriaus gabalas.
Kaip, pavyzdžiui, jums reikia įdėti kiaušinius į šalčiausią vietą šaldytuve, bet ne šaldiklyje. Jei susiduriame su šaldytų kiaušinius į kiaušinių nereikia sprogo, kiaušiniai turi būti atšildyti lėtai, pateikimo ant dugno šelfe šaldytuve.
duona
Pirkti duona ateityje nėra verta. Jei jis išsaugo savo šviežumą ilgiau nei 3-4 dienas, tai įrodo, kad prie jos pridėti konservantai. Tokiu atveju, geriau teikti pirmenybę visai kepalas, bet ne pjovimo kaip trupinių plutele apsaugo nuo deguonies ir duona išlieka švieži ilgiau.
Tai geriausia supjaustyti per pusę kepalo ir nukirto tolygiai iš kiekvienos pusės. Saugojimo juos derinant, tekinimo prie pakuotės arba dedamas į breadbox.
Grietinės ir jogurtas
Geriau, kaip perkelti produktus į stiklainį su dangteliu arba dangtelio plastiko puodelio, kur parduodami pieno produktas, maisto folijos. Taip pat įsitikinkite, kad pieno produktai neturi stovėti šaldytuvas šalia česnakų, svogūnų ir kitų stiprių kvapo maisto. Jie lengvai sugeria kvapus.
varškės
Varškės reiškia greitai gendančių produktų, tačiau, kad jis ne dingo kitą dieną, galite pereiti ją į stiklinį arba emaliuotą dubenį ir nustatyti ant rafinuoto cukraus ir uždaryti gabalas dangtelis. Ir atminkite, kad sūris labai lengvai apsinuodijo, todėl ne menkiausio įtarimo, kad produktas yra ne visai švieži maistą iš jo gratin, sūris pyragai ar tingus Pyragai.
sūris
Siekiant išsaugoti produkto šviežumą, bet kuriuo atveju, nereikia laikyti jį polietileno. Wrap į pergamentą ar lapo popieriaus sūrio. Taigi ji negali pradėti naujos pelėsių įdėti rafinuoto cukraus gabalėlį ir sūrio kraštas yra ne išdžiūvo, valyti juos su augaliniu aliejumi.
citrina
Citrusinių Wrap kiekvienas popieriaus ir įdėti į šaldytuvą, todėl nebus puvinio. Pjovimo citrinos gali būti saugomi apibarstyti druskos ar cukraus plokštės, išleisti jį sumažinti ir padengta puodelį ar specialios limonnitse.
morkos
Su mažais morkų viršūnės turi būti pašalinti, nuplaukite jį išjungti žemės, apvyniokite drėgnu rankšluosčiu ir padėkite į šaldytuvą. Taip pat yra galimybė patalpinti šaknis šaldytuve į vandens indelį. Jei po tam tikro laiko vanduo pradeda tirštėti, jį turi pakeisti.
žaluma
Norėdami sriuba žalumynai neprarado savo šviežumą, tai gali būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, išsikeroti ant ledo, užpilti vandeniu ir užšaldyti formas. Galėsite greitai atšildyti reikiamą kiekį žalia arba tiesiog pridėkite kubą su sriuba, jei reikia.
paprika
Per dvi savaites pipirų gali būti laikomas šaldytuve į stiklainį ar plastikinį konteinerį. Ėjimas išlaikyti ilgiau? Išdžiūti. Norėdami tai padaryti, kiekvienas prieskonis jums reikia perverti adatą ir siūlą ir pakabinkite sausoje ir gerai vėdinamoje patalpoje, kad pipirai nesiliečia tarpusavyje.
grybai
Perkamiems grybai lieka švieži ilgiau, perkelti juos į popierinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą. Jei popierinis maišelis nebuvo namuose, bet viršelis konteineris su popierinių rankšluosčių, įdėkite į jį grybų, o viršuje ir padengti su servetėlėmis.
Ir būtinai paprašykite, 12 produktų, kurie turi būti saugomi tik kambario temperatūroje, tačiau dėl kažkokių priežasčių mes visada juos paslėpti šaldytuve.
