Tai neseniai paskelbė naują visos Rusijos tyrimus įtraukiant Roskachestva specialistus. Šiuo metu, išsamaus bandymo bus taikoma viena iš labiausiai perkamų produktų mūsų šalyje - bulvių. Ir kaupiami profesionalias konsultacijas pasirenkant ir saugoti šio daržovių.
Taigi, pirkdami bulvės turėtų atkreipti dėmesį pirmiausia į gumbų išvaizdą. Jie turi būti sausas, lygus, apvalus, sveiki, be jokių įtrūkimų ant odos. Manoma, kad normalus bulvės nuo 40 iki 80 cm skersmens. Šiek tiek šviesiai žalios dėmės ant vaisių paviršiaus.
Bulvės, būtų tinkamai saugomi vėsioje (2-6 ° C), tamsioje ir sausoje (OW. iki 75%) buvimo vietos.
Kaip virti bulves, tada čia verta įsiklausyti į Maskvos Dietologė Antonin Starodubova vadovas:
1. Norėdami bulvių patiekalai tikrai atliekamas naudai, turėtų būti derinama su originalaus produkto yra tik "teisinga" papildymai: bet šviežių ir virtų daržovių, grybų, žolelių, druskos ir sūdyti agurkai, Rauginti kopūstai, citrusinių sulčių. Kiekvienas toks derinys yra tiek skanus ir naudingas.
2. Geriau nevalgyti bulvių (virti, kepti, ar koše) su mėsos ir žuvies (bet kokios virtuvės). Virškinti baltymus reikia rūgščios aplinkos, o krakmolingų maisto produktų (kas yra bulvių) - šarminis. Toks "ansamblis" yra kupinas vienas - pilvo pūtimas. Taigi tai yra geriau ne derinti pateko.
3. Kaip padažas prie bulvių geriausiai tarnavo sūdyti saulėgrąžų aliejus, neriebų jogurtą ar grietinę su prieskoniais.
Norite sužinoti daugiau apie medicina? Nepamirškite palaikyti mūsų kanalą paslaugų žemėlapiai. Zen Kaip ir prenumerata. Tai mus motyvuoja skelbti daugiau įdomių medžiagų. Be to, galite greitai sužinoti apie naujus leidinius.
